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 しょうが焼きで食べるのが基本です♪
ロスのしょうが焼き!?


豚肉の炒めもの丼〜

ロスで発見。豚子という店名でした。
美味しかったですよ。
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2008⁄08⁄08(Fri) 19:06   生姜焼きのタレ | Comment(2) | Trackback(0) | ↑Top
夏本番


今日も暑かったですね〜

こんな暑い日は食欲も減退するもの。皆さんは冷た〜い、お蕎麦か冷麦でしたか?
生姜やニンニクたっぷりのしょうが焼きなんていかがでしょうか(^^)
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暑い日は冷豚しゃぶで頂いても美味しい、職人のタレ。





2008⁄07⁄14(Mon) 20:50   生姜焼きのタレ | Comment(0) | Trackback(0) | ↑Top
ケンタロウ氏も同意見?


ケンタロウ氏のしょうが焼き

豚のしょうが焼き タレは焼く前に漬けないのがミソ・・
だそうです。
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職人のタレと同じですね(^^)
この画像見てると食べたくなりますね〜 美味しそうです。





2008⁄06⁄15(Sun) 18:06   生姜焼きのタレ | Comment(0) | Trackback(0) | ↑Top
職人のタレで新メニュー


Yoko様Blog
Yoko様がまた新しいメニューを考案してくれました。
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蒸し鶏風サラダです。色彩も綺麗で美味しそう(^^)
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こちらは牛肉と根菜煮生姜風味です。
煮込む時に職人のタレを入れるそうです。これ新発想!

いつもアイデアありがとうございます。




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2008⁄05⁄20(Tue) 20:00   生姜焼きのタレ | Comment(0) | Trackback(0) | ↑Top
ロレンス様のご家庭で職人のタレ


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ロレンスさんの盛り付け美味しそうですね(^^)
ロレンス様のBlogはこちら。
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これはレストランで出てきてもおかしくない!グリーンピースご飯付でヘルシー。




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2008⁄05⁄17(Sat) 07:32   生姜焼きのタレ | Comment(2) | Trackback(0) | ↑Top

プロフィール

タレを作る人:佐藤

Author:タレを作る人:佐藤
アメリカ西海岸のレストラン
"夢舎”
"Minato灯台レストラン"
でコックとして活躍後、95年に帰国。輸入業を営みながら秘伝のタレをコツコツと開発。友人に配るだけの規模の小さいものでしたが評判が評判を呼び、7月にネット販売を開始。


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